You are viewing text created during the EU sponsored project "Kids & Science". More information on this project can be found on the project Web site: www.kidsandscience.org

 

Einige Regeln für gesunde Ernährung

Bevorzuge

Meide

 

Frisches Obst und Gemüse

Fast food

 

Unverarbeitete natürliche Lebensmittel

Fertiggerichte

 

Produkte aus ökologischem Landbau

Produkte mit weißem Mehl und Zucker

Wie kann ich gesunde Ernährung im Alltag unterbringen?

  1. Zeit nehmen: Immer in Ruhe essen, so merkt das Gehirn, dass der Magen voll ist.
  2. Natürlich essen: Naturbelassene Nahrungsmittel wie frisches Obst, Vollkornprodukte, Naturjoghurt und Gemüse sind besser als Junk-food!
  3. Bewusst genießen: Genieße jeden Bissen!
  4. Keine Verbote: Wer hauptsächlich gesund isst, kann sich zwischendurch auch einmal ein Eis oder ein Stück Kuchen gönnen.
  5. Nicht aus Gewohnheit oder Gefälligkeit essen: Es ist kein Grund zu essen, weil „Essenszeit" ist, weil alle anderen essen oder weil sonst der Gastgeber enttäuscht wäre, sondern nur weil man Hunger hat!
  6. Ernährungsumstellung: Wenn man beginnen will sich gesund zu ernähren, sollte man den Speiseplan langsam umstellen. Zum Beispiel kannst du zu Beginn täglich ein Stück Obst anstelle einer Süßigkeit essen.
  7. Vielfalt nutzen: Wenn man auf den Markt geht, kann man viele neue Nahrungsmittel kennen lernen. Gesunde Ernährung ist nicht langweilig!
  8. Lieber etwas wegwerfen: Man muss nicht alles am Teller aufessen, wenn man schon satt ist. Besser das Essen landet in der Mülltonne, als am Körper in Fettpolstern.
  9. Nicht verbissen sein: Man sollte sich immer auf die schönen Dinge des Lebens konzentrieren - gesundes, leckeres Essen, eine Sportart die Spaß macht, ein gutes Buch, ein lustiger Film…
  10. Ernährung und Sport kombinieren: Gesundes Essen und Bewegung gehen immer Hand in Hand! Dazu muss man nicht gleich zum Profisportler werden, oft reicht es schon die Treppe statt dem Aufzug zu nehmen oder kürzere Wege zu Fuß zu gehen.